зима - ооо, зима была сильной хд закаляющей, я бы даже сказал. здоровье даже уже не то, чтобы повторять то, что было год назад. чай - ну, чай без комментариев. приятно, что все-таки не пиво, а чай. это как-то нэээжно хд фильмы ужасов - тоже очень предсказуемо, ибо... ну это одно из пяти общих фактов) ржака под фильмы ужасов - можно рекламу делать - Вы боитесь смотреть фильмы ужасов? тогда мы идем к вам хд алкогооль - ага, таки все-таки он тут есть.) парк - наше место обитания прям хд юность - тут у меня случилась непонятка. то ли ты про то что я - мелкий, то ли про то что я тебя юным делаю, то ли про то что Жигули наши находятся рядом с Юностью подсолнушек - дааа, это сильно хд я ожидал "ромашки", но подсолнушек... гениально, Ватсон хд
1. (Сиель) Молодой баринъ Семен. Сирота. Нравъ имеетъ сквѣрный, морду - пакостную. Помещикъ, кулачина. Однако ж кормитъ село сластями - за то его все любят, окаянного.
2. (Себастьян) Сева, холоп Семена. Манеры имеетъ благопристойныѣ, да рожа бляцкая. Умеѣ;тъ выдирать скатерти из-подъ тарелокъ когда баре изволятъ обедать. Он и холоп и лукавый единовременно. Говорять, шо он Семена щщупал.
3. (Алоис) Молодой баринъ Лиза. На деле звать его Жора, а Лиза - энто он сам придумалъ. И нравом гаже и мордой бляже. Сирота. Уж он-де точно пѣдѣрастъ.
4. (Клод) Клавдия, Лизин холоп, тоже бесноватый. Все бы пидору бабьим имѣнем обозвать. Клавдия умеетъ плясать вприсядку и вязать крючкомъ. Мечтаетъ сбежать к Семену на Юрьев день.
5. (Ханна) Аннушка, Лизина холопка. По виду баба годная, хоть и разноглазая. Играѣт на народных инструментахъ, белья не носитъ.
6. (Мадам Ред) Боярыня Червонная. Вдова. Шельма с головою непокрытою. Резала девок по селу што твоя Салтычиха. Нынѣ покойна.
7. (Лау) Лаврентий. Калмыцкий купецъ. Ходитъ всюду с проституткою.
8. (Виконт) Барин Виктор. Помещик-сластолюбецъ. Хотел завалить Аннушку на сеновале, да не одолѣлъ.
9. (Анжела/Эш) Матушка Ангелина. Она же отец Александр. Завѣдует местною церковью, берет с паствы деньги за причастиѣ.
11. (Грелль) Гриня, церковный иконописец. Иконы не пишѣтъ, только поновляетъ - да и то просто заливаетъ киноварью. Состоял в греховной связи с боярыней Червонной, да вроде как сам же ѣе и вспоролъ.
12. (Гробовщик) Андрей, прицерковный косецъ. Ранее сам был иконописцем - да однойчѣ изловил его Владимир когда тот на погосте Гриню пялилъ. Тепѣрь пялитъ в полѣ чистомъ
и смирительная рубашка должна соответствовать размерам безумия.
обещал одной барышне рецепт вчерашней лазаньи. собственно, листы лазаньи можно купить, продаются в отделах с макаронами (стоят около 5 долларов). но можно и приготовить. нужна мука, яйца и молоко. я готовил сам, брал пять стаканов муки, три яйца и 100 мл молока. замесить тесто и поставить в теплое место на 40 минут. после того как постоит, раскатываем в пласты толщиной 3-4 мм, и разрезаем на квадраты. в кастрюлю с водой наливаем три столовые ложки масла, доводим воду до кипения, и опускаем туда пласты. варим пару минут, снимаем с огня, просушиваем.
итак, для самой лазаньи нам понадобится:
1 кг фарша 500 г помидоров (я брал пол банки томатного соуса) 200 г лука (три луковицы) 150 г моркови (не люблю морковь, поэтому убрал из рецепта) 3-4 зубчика чеснока 1 литр молока 100 г сливочного масла 100 г муки 300 г сыра соль перец растительное масло
из соотношения взятого здесь получается порций 10. сначала готовим мясную начинку. мелко нарезаем лук и чеснок, обжариваем на сковородке, пока не станет мягким. морковь натираем на мелкой терке, добавляем к луку и чесноку. дальше - фарш. солим, перчим и жарим до готовности (минут 15-20). добавляем помидоры (или томатный соус), тушим еще 5 минут. затем делаем соус "башамель". в кастрюле растопить масло, добавить муку, слегка обжарить. хорошо перемешивать, после тонкой струйкой вливать молоко. постоянно помешивая,дабы избежать комочков, доводим до кипения и состояния слегка жидкой сметаны. после натираем сыр на средней терке. берем форму для выпекания, смазываем маслом, укладываем листы на дно, сверху половина мясной начинки, 1/3 соуса Башамель, и сверху 1/3 сыра, дальше снова листы, оставшуюся половину мясной начинки, и снова Башамель, и сыр, снова листы, оставшийся Башамель и сыр. ставим в духовку на 40-45 минут, при температуре 180 градусов. когда время пройдет, снова посыпать сверху сыром и оставить еще на пять минут. подавать горячей) ням.
и смирительная рубашка должна соответствовать размерам безумия.
иногда такое ощущение, что я не должен быть собой, и не сам должен выбирать себе родителей, друзей, жизнь, алкоголь и курение. гомосексуальные связи, свою тупую любовь к другу. и брата не я себе выбрал. и то как нужно поступать. и стоило ли идти курить, когда еще не пишел врач.
такое ощущение, что все заранее выбрано за меня. или просто по-другому я не хочу думать.
все беды сами пришли. но само приходило и счастье.
и в какой-то степени я сам делаю себя несчастливым мудаком, пьющим и курящим по ночам, пока мама спит.
я такой, какой есть. и это наверное со стороны замечательно.
но мне не от этого грустно.
грустно от того, что я на самом деле ничего не чувствую.